Jorge Eduardo Scarpin é Professor do Departamento de Contabilidade da Universidade Federal do Paraná para os cursos de graduação, mestrado e doutorado em Ciências Contábeis.
Doutor em Contabilidade e Controladoria pela FEA-USP e curioso e aficionado por cozinha.
Sobre o Blog
Receitas simples de um curioso da cozinha e amigos, com dicas úteis para uma pessoa que não domina a arte da culinária. Não pretendo aqui ser uma enciclopédia, até porque não tenho conhecimento para isto, mas, em tudo o que eu puder ajudar eu o farei com o maior prazer. Para assinar o feed do blog, clique em http://receitasdonego.blogspot.com/feeds/posts/default# Os posts podem ser tanto de receitas quanto dicas sobre bebidas e lugares para comer bem.
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