sábado, 9 de agosto de 2014

Salada de repolho com bacon

Salada fácil e muito gostosa até para quem não é muito fã de saladas como eu.

Ingrediente para 02 pessoas
70 gramas de bacon em cubos
1/2 cebola em rodelas bem finas
3 dentes de alho picados
1/3 de repolho médio cortado bem fino (usei a lâmina de um ralador de mão para isto)
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer
Frite o bacon até soltar toda a gordura.
Em seguida, sem tirar o bacon, doure a cebola e o alho.
Quando a cebola amolecer, jogue o repolho na frigideira e então tempere com sal e pimenta do reino.
Mexa bem até o repolho amolecer.

Fica ótima com um acompanhamento para carnes.


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